GRILL AND BARBECUE
Mamy lato i wakacje, w wielu miejscach w Polsce i za granicą kiełbasy skwierczą na grillach, a zapach unosi się dookoła. 🙂 A wiesz, jak powiedzieć grill, grillować po angielsku?
Idziemy na grilla, w sobotę mamy u znajomych grilla – jeśli mówimy o takim spotkaniu, używamy słowa BARBECUE. Możesz też powiedzieć barbecue party. Barbecue to też czynność, kiedy to pieczemy np. mięso w niższej temperaturze, ale za to dłużej. Chyba każdy z Was słyszał też o słynnym sosie barbecue, pikantnym, rodem z … Kansas. 🙂 Skrót do barbecue to BBQ.
A co to jest GRILL? Przede wszystkim to urządzenie, na którym pieczemy nasze smakołyki 🙂 Dodatkowo „grill” to czasownik oznaczający „grillować”, czyli piec w wysokiej temperaturze, ale krócej niż to jest w przypadku czynności zwanej barbecue. Stąd mamy „grilled salmon” – grillowany łosoś czy „grilled sandwich” – grillowana kanapka. 🙂
A co możemy grillować na naszym barbecue party? Meat (mięso, np ribs – żeberka, sausages – kiełbasy, blood sausage – kaszanka), fish, vegetables, fruit… A jakie dodatki mamy? Mustard (musztarda), ketchup, salads (sałatki), bread (chleb), o alkoholu nie wspomnę 😉
A Wy, lubicie spotkania przy grillu? Czy może wolicie ognisko? Jeśli będziecie na takiej imprezie niedługo, postarajcie się nazwać wszystkie smakołyki po angielsku. W końcu najlepiej uczyć się słów, których potrzebujemy i z którymi się stykamy na co dzień. Wtedy większa szansa, że na długo je zapamiętamy.
